Taizhou Youlong Machinery Co.ltd

Behoud van wijn

Tijd vrijgeven: 2020-03-23 15:51:25  Hits: 18

De beste bewaartemperatuur moet ongeveer 13 8451;.Het is het beste om de temperatuur constant te houden en drastische temperatuurveranderingen te vermijden, anders zal het grote schade aan de kwaliteit van de wijn veroorzaken.Het kan zelfs de verslechtering van de wijn als gevolg van overmatige oxidatie veroorzaken.Twee.De ideale vochtigheid voor de wijnopslag is tussen 60% en 70%.Als de vochtigheid te hoog is, is het gemakkelijk om de kurk en wijn label beschimmeld en rot, en het gebrek aan vochtigheid zal de kurk de elasticiteit verliezen en kan de fles mond niet sluiten.Te lage of te hoge vochtigheid zal een bepaalde invloed hebben op de kwaliteit van de wijn.

Drie.Ultraviolet licht in het licht is zeer schadelijk voor de wijn, die het oxidatieproces van de wijn zal versnellen.Daarom, als u de wijn voor een lange tijd wilt bewaren, moet u het op een plaats waar&;101; u wilt het licht vermijden.Vier.Om trillingen en schokbestendige wijn in de fles te voorkomen, is de verandering een langzaam proces, zal de rijping van de wijn versnellen, de wijn ruw maken.5, de traditionele manier van het plaatsen van wijn is om de wijn plat te leggen, in feite is de mond van de fles schuin 15-graden omhoog is ook mogelijk.Voor wijn die lange tijd moet worden opgeslagen, kan de mond van de fles niet naar beneden worden gebracht.Omdat de wijnopslagtijd de neerslag zal hebben, als de mond van de fles naar beneden kantelt, zal de neerslag verzamelen bij de mond van de fles, de tijd zal vasthouden aan daar, bij het gieten van de wijn, het zal de smaak van de wijn beïnvloeden.


voorgaand: Wat zijn de componenten van verfi...

volgende: De problemen en waarschuwingen va...